#Trebbiano Abruzzese #Montepulciano
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Top Wines Toscana
#Sangiovese

Quercia al Poggio
Rispettare i tempi della natura ed in particolare, quelli della maturazione nella vinificazione è fondamentale. Nel caso dei grandi vini di Quercia al poggio, la pazienza di saper attendere è ben ripagata dai risultati. Il resto lo fanno le tecniche biologiche applicate, la qualità delle lavorazioni e tanta passione.
I risultati si vedono e soprattutto si sentono.
Viticoltura Biologica certificata Ettari vitati 15 Bottiglie prodotte 70.000 Vendita diretta sì Visite in azienda sì
La nostra selezione
Gran Selezione Vigna Le Cataste 2012
Sangiovese 100%, Rosso DOCG, Alc.14%, bottiglie prodotte 3.000
Luminoso granato. Al naso si mixano piacevoli sentori di agrumi e sottobosco, seguiti da cuoio e cioccolato alla menta. Al sorso risulta di raffinata eleganza con una piacevole freschezza ed un eccellente tannino. Lunga e piacevole persistenza con chiusura sapida. Longevità certa.
Matura 40 mesi in contenitori da 500 litri e affina per 12 mesi in bottiglia.
Chianti Classico Riserva 2015
Sangiovese 100%, Rosso DOCG, Alc.13,5%, bottiglie prodotte 9000
Luminoso rubino granato. Sentore ferrugginoso di fondo seguito da profumi di viola, ciliegia, ginepro e pepe bianco, per chiudere con liquirizia e cacao.
I tannini eccellenti sono accompagnati da un'acidità ben calibrata. Lunga persistenza con note di sapidità.
Fermenta in tonneau da 5 ettolitri per 30 mesi.