#Trebbiano Abruzzese #Montepulciano
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Top Wines Piemonte
#Nebbiolo
Cavallotto
I fratelli Cavallotto sono tra i produttori più storici del territorio albese.
Parlare della qualità dei loro vini potrebbe risultare addirittura banale. Ma merita sottolineare ancora una volta la capacità che questa famiglia ha avuto nel saper evolvere la loro produzione di vini biologici certificati ad altissimi livelli. Per questo merita una lode speciale. Soprattutto per aver saputo produrre vini di tipologie diverse, barbera, barolo, nebbiolo, ma tutti di ugualmente eccellenti.
Viticoltura Biologica certificata Ettari vitati 25 Bottiglie prodotte 110.000 Vendita diretta sì Visite in azienda sì
La nostra selezione
Barbera D'Alba Superiore 2016
Nebbiolo 100%, Rosso DOCG, Alc.14,5%, bottiglie prodotte 13.333
Porpora vivace. Bouquet profondo, complesso, caldo, energico, variegato. Al naso si apre a sentori fruttati e speziati di ciliegia, mora, erbe alpine, liquirizia, e confetture.
Al palato è ricco, strutturato, di equilibrata freschezza, sapido e persistente.
Un grande carattere.
Vinificato in acciaio riposa per 24 mesi in botti grandi.
Barbera D'Alba Superiore 2017
Nebbiolo100%, Rosso DOCG, Alc.14.5%, bottiglie prodotte11.380
Porpora. Al naso dominano profumi fruttati avvolgenti: mora, ribes nero, confetture, mirtilli con un finale speziato.
Al gusto si percepisce immediatamente una grande struttura, ma anche morbidezza ed equilibrio che mixano perfettamente sapore succoso e persistente.
Un vero Barbera d'autore.
Fermenta in acciaio e matura 24 mesi in botti grandi di rovere.
